南浔双交面

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向莺韵
向莺韵 2020-11-28 00:30
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到了南浔古镇,怎么能不尝试一下当地的小吃呢!在当地最著名的小吃,那肯定就是南浔古镇双交面了。昨天我们再古镇逛完之后,就去了状元楼品尝南浔双交面。

 

估计我们到的时候刚好是饭店,状元楼里面坐满了人,还要排队,拿了排队号,前面还有11桌的客人。看了一下菜单,这里的价格真心不贵,一碗面双交面也就14元,最贵的羊肉面也就一碗30元,不过大家点得最多的还是双交面。轮到我们了,我们点了2碗双交面,还加2个蛋,一共32元。面上来了,分量还挺大的。面条有韧劲爽滑,酥肉香酥不肥腻,爆鱼很鲜,配上雪菜和浓郁的汤汁,味道确实不错。由于酥肉和爆鱼还挺大的,一碗面吃下来饱腹感很强,到了晚上睡觉的时候也没有饥饿感。此外,面的汤底并没有味精,汤汁看上去很浓郁,但是喝起来还有点清甜的感觉,一试便知道是经过了长时间的熬制的。

 

建议大家来到南浔古镇千万不要错过双交面,吃了绝对不会后悔哦~

 

状元楼

地址:泰安路南东街18号

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